Alergia pokarmowa to nadmierna reakcja układu odpornościowego na konkretne składniki żywności. U wielu osób objawy pojawiają się już kilka minut po spożyciu alergenu, ale mogą też wystąpić z opóźnieniem – po kilku godzinach. Co ważne, objawy są różnorodne i mogą dotyczyć różnych układów w organizmie. Najczęstsze objawy alergii pokarmowej to wysypki, pokrzywka, świąd skóry, obrzęki […]