Aby skutecznie leczyć alergię pokarmową, najpierw trzeba ją prawidłowo zdiagnozować. Samodzielne rozpoznanie na podstawie objawów często bywa trudne, dlatego tak ważna jest konsultacja ze specjalistą. Pierwszym krokiem zazwyczaj jest dokładny wywiad medyczny, podczas którego lekarz zbiera informacje o występujących objawach, czasie ich trwania i rodzaju spożywanych pokarmów. Dzienniczek żywieniowy, w którym pacjent zapisuje, co jadł […]
Kategoria: Diagnostyka alergii pokarmowej
Kategoria poświęcona metodom diagnozowania alergii – testom skórnym, badaniom krwi i prowokacjom pokarmowym pod nadzorem lekarza. Czytelnik pozna również zalety i ograniczenia każdej z metod.